STEP1、先制作白浆，将称好的牛奶，炼乳，生水倒入马蹄粉中，拌匀（生的，不用煮熟）再用晒网过滤颗粒。备用。

STEP2、制作红，水与蹄粉混合，搅拌均匀。过滤去杂质，制成。沸水泡茶（5min左右），加入白砂糖，小火溶糖。取出茶包，弃去。小火状态下（120w）向茶水50100ml快速均匀搅拌，成稀糊状，制成。搅拌均匀，得出红。

STEP3、用红浆铺底层（薄薄的一层就行了）开火盖上两三分钟凝固

STEP4、在铺一层白浆，凝固。（我们做了七层）如此反复，就有层次感啦。再放入冰箱冷藏一两个小时脱模切块就可以吃啦。

STEP5、完啦