STEP1、这是大神做的，我这个小白做完后有明显色差，可能是石榴品种问题。下次做考虑加点色素，这样颜色好看的

STEP2、链接我复制不了就截图过来了，有兴趣可以自己去看看

STEP3、1准备一个10cm的慕斯圈用保鲜膜包好准备材料A做夹心这里我有一点改动，就把桃子味的水和石榴换成130克的石榴汁吉利丁片冰水泡软隔热水融化糖粉加入石榴汁搅拌糖融化加入吉利丁液倒入慕斯圈放入冷冻室冷冻定型

STEP4、2准备一个15cm的慕斯圈准备材料B黄油隔热水融化加入消化饼干碎倒入慕斯圈中压实放入冰箱冷冻这里我换成了蛋糕片

STEP5、3准备材料C把石榴和糖加入奶锅中加热煮沸煮到果汁有点浓缩用滤网把石榴里的汁压出来把煮好的石榴汁放凉备用

STEP6、4吉利丁冰水泡软，隔热水融化奶油奶酪隔热水软化搅拌顺滑加入糖酸奶柠檬汁香草精材料C煮好的石榴汁吉利丁液搅拌均匀把淡奶油打至5成发加入奶酪糊翻拌均匀

STEP7、把冰箱里的饼干底拿出来倒入一点奶酪糊把材料A的石榴冻脱模放到中间（我这是没有冷冻定型就那出来所以有点碎了）把剩下的奶酪糊全部倒进去放进冰箱冷藏一晚

STEP8、第二天那出来脱模这是放进冰箱的时候没有抹平表面

STEP9、我一共做了两次，可以看一下对比第一次是饼干底，夹心是纯石榴汁颜色比较深而且好看第二次是柠檬海绵蛋糕底，夹心是20克的石榴糖浆110克苏打水，夹心颜色明显没有第一次好看糖浆是我另外做的，看到对比也就没有必要