STEP1、准备原材料，橙子皮用擦皮用具擦出来。

STEP2、黄油，细砂糖，盐打蛋机打至发白

STEP3、鸡蛋先发散，分三次加入，每次加入都要打匀才能加下一次（这是有点蓬松，体积是两倍大了）这时可以预热烤箱，上下火180度。

STEP4、加入橙子皮，橙汁，橙子肉低速混匀再高速打一。（橙汁）

STEP5、倒入低筋粉，泡打粉用刮刀从下往上翻拌匀，没有干粉即可，倒入模具用刮刀整形，中间底四周高。轻微震两下，震出大气泡。入烤箱烤40分钟。注：每个烤箱都不一样，可以先烤35左右看情况再看是否熟，用竹签戳中间几处，用手摸下看看有没有湿的，不湿就代表熟了。

STEP6、糖水原材料准备

STEP7、烤到还剩十分钟左右就可以制作糖水了。糖和水小火煮沸离火加入橙汁，君度酒混匀备用。

STEP8、出炉震盘脱模至网架，晾一会，还温温的时候刷上糖水，四周都要刷哦，刷完不要急着吃，等全部晾凉保保鲜膜冷藏一个晚上第二天回温吃口感更佳呦。（保质期3天）