热菜家常菜
手抓饼皮包一切之坚果巧克力馅饼
1.巧克力我用的这款俄罗斯巧克力，单吃有点甜，所以不用放糖了，如果很纯的巧克力可能需要放一些糖或者炼乳。按照这个配方做出来的馅料不是很甜。巧克力不用太多，就横向的一格就行。2.牛奶不能太多，防止馅料太稀包不住，或者在烙的时候出来了。如果真的太稀就多放一些淀粉。3.这是一张饼的料。
配料表：
详细做法：
STEP2、把巧克力切碎一些，牛奶基本能没过巧克力就行，然后微波炉高火加热2分钟，搅匀晾一下。再将坚果切的碎一些，加一些芝麻，与牛奶巧克力混在一起，加淀粉搅匀。
STEP3、手抓饼从冰箱拿出，稍微解冻变软，放入巧克力馅，像包包子一样包住馅料。
STEP4、锅中放一点点油，把带褶的一面朝下，烙至饼皮熟脆即可。
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