配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化至室温,加入糖粉和盐,打至发白。我用的糖粉量很少,因为我的星巴克可可粉超级无敌甜,如果用普通可可粉,糖粉量要翻倍
STEP2、鸡蛋放至室温,分三次加入黄油中,打至均匀
STEP3、加完鸡蛋后
STEP4、面粉、可可粉、泡打粉混合均匀过筛,按照粉类-牛奶-粉类-牛奶-粉类,搅拌均匀
STEP5、混合面糊中加入巧克力豆,巧克力不用固定量,加到自己喜欢的多少就好。用勺子舀到纸杯中,纸杯下面有金属蛋挞模子用来定型。我图中的量稍微有点多了,烤出来后有几个溢出来了
STEP6、烤箱350华氏度烤25分钟
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