配料表:
详细做法:
STEP1、香蕉称重好碾成泥,可保留部分碎果肉。巧克力也切碎备用。
STEP2、香蕉泥里加入鸡蛋,糖,油,牛奶,用蛋抽搅匀,再加入酵母搅匀。
STEP3、搅匀的香蕉糊里筛入低粉,可可粉,用刮刀翻拌均匀到没有干粉。
STEP4、将面糊倒入乐葵模具中,常温发酵1小时。
STEP5、蒸烤箱预热180度,放中层烤40分钟,顶部颜色有点深,度。
STEP6、出炉后晾凉脱模,切块享用。
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