STEP1、把半个柠檬最外层的皮削掉注意不要削掉白色的部分，不然容易发苦

STEP2、之后把柠檬汁也挤出来，大概30ml

STEP3、混合一下湿性材料

STEP4、之后分多次加入85g牛奶搅匀

STEP5、打入一个鸡蛋搅匀

STEP6、倒入160g低筋面粉和1/2大勺泡打粉

STEP7、把它们搅拌成顺滑的面糊之后再倒入柠檬皮屑拌匀

STEP8、把它们装在裱花袋里然后挤在蛋糕纸杯里

STEP9、我在顶部放了一小片柠檬做装饰

STEP10、烤箱预热到180烤20-25分钟，烤，还能闻到很浓郁柠檬香味

STEP11、切开蛋糕内部也是特别松软的