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热菜家常菜

脆皮卤鸡爪

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡爪 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1鸡爪剪好杂质之后,再用清水泡洗一下。

脆皮卤鸡爪

STEP2、备好卤料,传统的潮汕卤料包,卤酱,白糖,生姜红枣及辣椒。

脆皮卤鸡爪

STEP3、泡洗好并焯好的食材入电饭煲,再加入酱汁加入老卤水

脆皮卤鸡爪

STEP4、电饭卤鸡爪只要半小时就好,再洒上适量的烤肉粉在表面

脆皮卤鸡爪

STEP5、入烤箱180度烤15分钟至表皮脆香就可以啦。

脆皮卤鸡爪

STEP6、常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥作用。

脆皮卤鸡爪


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