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热菜家常菜

超级好做,好吃的麻辣小龙虾

配料表:

  • 小龙虾 (2斤)
  • 啤酒 (1瓶)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (1小根)
  • 小龙虾料 (半袋)

详细做法:

STEP1、清洗小龙虾

超级好做,好吃的麻辣小龙虾

STEP2、按视频修剪,去虾线,这样更干净,更入味,不修剪就多洗几遍。

超级好做,好吃的麻辣小龙虾

STEP3、修剪后再次清洗

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STEP4、大火放炒菜勺的一勺油,放入备好的葱,姜,蒜,先到入小龙虾料,炒出红油,再倒入清洗好的小龙虾翻炒,小龙虾料,买便宜的就行,我用的就是10块钱一袋的,一次用半袋就够,再翻炒一会儿,倒入啤酒一瓶小火慢炖,留一点点汤,就可以出锅了!

超级好做,好吃的麻辣小龙虾


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