配料表:
详细做法:
STEP1、把所需材料洗好,胡萝卜切丝,葱切段,红辣椒切圈,芹菜切段,姜切丝,蒜切碎
STEP2、锅烧热,放油,依次放入辣椒,蒜,姜炒香
STEP3、放入红萝卜炒软再放入芹菜翻炒
STEP4、加入牛百叶,翻炒一下加盐、料酒、生抽拌匀,加一点水,水热放鸡精,放葱,炒均匀就出锅了
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