配料表:
详细做法:
STEP1、工艺流程 牛百叶切细丝——快速翻炒——成菜
STEP2、操作流程: 1.将牛百叶改细丝,用沸水冲洗备用。 2.将干尖椒加工成细丝备用。 3.取净锅留底油,将干辣椒煸香,投入主辅料快速翻炒成菜。 特点:味咸鲜微辣 色泽白里透红
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