配料表:
详细做法:
STEP1、茼蒿洗净,切成约3CM的小段,备用
STEP2、蒜瓣拍碎,去皮,切成末
STEP3、热锅冷油,大火烧至油8分热,加入蒜末,快速倒入茼蒿,翻炒
STEP4、茼蒿易出水,待炒至颜色变深绿时,放入适量盐,加盖焖1分钟,起锅装盘
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