STEP1、西生菜洗净后控干水撕块备用

STEP2、起锅下底油，爆香蒜片后大火加入西生菜，快速翻炒。这样可以保持西生菜的爽脆的口感。

STEP3、翻炒一下就可以起锅，锅里的菜汤不要了。

STEP4、淋上李锦记的蚝油。请客吃饭我必做，好做也受欢迎呀。肉吃多了这道菜解腻。