STEP1、准备好食材。里脊肉本身比较嫩，注意去掉肉上面可能有的白色的筋络。切成小块，铺上柠檬和葱段。胡萝卜和苹果洗净切块。

STEP2、里脊肉比较嫩，基本很快就蒸熟了。

STEP3、我一直用高压锅（菲仕乐）蒸，很快。一顿用量如图。

STEP4、先打胡萝卜和苹果。

STEP5、苹果蒸熟了很容易去皮的，当然你也可以在蒸之前先削皮。

STEP6、其实漏拍了打肉的照片，以及几种食材摆盘的照片，只剩调好的照片了