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热菜家常菜

茉莉花饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (90克)
  • 无盐黄油 (50克)
  • 糖粉 (20克)
  • 盐 (8分之一茶勺)
  • 茉莉花鲜花(干花要提前用水泡开) (一把)

详细做法:

STEP1、无盐黄油室温软化,加入过筛的糖粉搅扮一下。用打蛋器打至颜色发白体积变大。

STEP2、筛入低粉放入盐搅拌均匀。

STEP3、加入去除花托的白花瓣,搅拌均匀。

茉莉花饼干

STEP4、取一小撮捏成扁圆形。

茉莉花饼干

STEP5、放入铺了油纸的烤盘。

茉莉花饼干

STEP6、烤箱预热160度,烤15分钟左右,有香味,边上有点上色就可以了。

茉莉花饼干

STEP7、烤完出炉,再配上几朵茉莉花,真的很有感觉哦,等我写完食谱,只有一块饼干,一朵花花了,宝宝泡茶喝了,刚写完这些,最后一块又被米西了。我的茉莉花饼干完美下肚。还有就等花开啦!

茉莉花饼干


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