STEP1、首先把买来的鹌鹑洗净后（记住不要用力洗）图1放到锅里，锅里加上盐煮熟，然后用凉水过一下，图2，（这里的你应该知道怎么煮吧）当然不会的可以用煮器哦！

STEP2、其次把小西红柿洗净图3，去掉小柿子的蒂，然后在小柿子的中间部位用刀切开图4，这个地方要看清楚不要切错了呀！如果切错了你就放到嘴里重新再来吧！我们选用的是小柿子的上部分的啊！还记得装柿子的那个盘子吗？应该见过吧！

STEP3、这部关键的，用小勺子把备用小柿子里面的种子扣出来。

STEP4、最后把鹌鹑蛋按照自己喜欢的样子摆好，再把小柿子放到鹌鹑蛋的上面，用裱花袋装点沙拉酱，剪一个很小的口，轻轻地把沙拉酱挤在小柿子的上面，记住呀不要挤的太多哦！

STEP5、快来看看我是不是很萌很萌哦！

STEP6、看到那个白色的蘑菇了吗？那是用鹌鹑蛋的蛋清放在上面的呦！你也试试吧！相信小朋友们一定会喜欢的哦！