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热菜家常菜

酱香杏鲍菇-好吃不怕胖!

2022-03-19 10:41:07

想了想,多么简单啊!

配料表:

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 葱 (适量)

详细做法:

STEP1杏鲍菇切片,改十字花刀。

酱香杏鲍菇-好吃不怕胖!

STEP2、按1:1:1:1的比例在碗中加入生抽,蚝油,老抽和香油,并搅拌均匀。

酱香杏鲍菇-好吃不怕胖!

STEP3、将调料倒入杏鲍菇中腌制10分钟入味。

酱香杏鲍菇-好吃不怕胖!

STEP4、平底锅中加入少许油,放入杏鲍菇,小火煎一煎。

酱香杏鲍菇-好吃不怕胖!

STEP5、盛盘后撒上葱花即可。

酱香杏鲍菇-好吃不怕胖!


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