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热菜家常菜

培根金针菇卷

配料表:

  • 培根 (4片)
  • 金针菇 (160克)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 牙签 (8条)

详细做法:

STEP1金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部

STEP2、准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇培根从中间切开,每块分成两份

STEP3、铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头

STEP4、把培根卷起来,把金针菇卷在里面

STEP5、用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷

STEP6、烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉

STEP7、预热烤箱200度

STEP8、烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次;(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)

STEP9、烤好的培根金针菇卷,趁热吃更美味


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