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热菜家常菜

百香果蜜

2022-03-19 10:41:07

要用不粘锅,全程要不断搅动,冷后会比热的更浓稠一些,不要熬到觉得满意的程度那样冷后会很硬哦

配料表:

  • 百香果 (5.4斤)
  • 糖 (1000克)
  • 柠檬 (5个)

详细做法:

STEP1百香果挖出果肉

百香果蜜

STEP2、柠檬洗净切薄片

百香果蜜

STEP3、加入冰糖,我选用的是大块的黄冰糖

百香果蜜

STEP4、开小火慢煮至冰糖融化,蜜汁有轻微浓稠感即可

百香果蜜

STEP5、关火等待冷却装密封罐放冰箱

百香果蜜

STEP6、成品啦

百香果蜜


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