配料表:
详细做法:
STEP1、把熟花生仁,熟芝麻,杏仁,腰果,葵花籽混合均匀备用
STEP2、把油,白糖,麦芽糖,水小苏打混合放锅里,中火煮开,调小火慢慢熬。熬至用筷子挑一点糖到冷水里,糖变脆就可。
STEP3、继续小火,然后把花生五仁混合物放锅里,迅速拌匀。
STEP4、拌匀后,放入模具中,压平
STEP5、待温度降下来,不烫手,就可以切成自己想要的块状或条状。(切记,切的时候,温度不能太低,不然有你受的。)
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