STEP1、第一步，蒜切末，辣椒切小段

STEP2、第二步，锅中加油（稍微多些，倒入辣椒翻炒一小会儿，再倒入蒜末继续翻炒

STEP3、第三步，油沸腾一小会儿后，倒入适量蚝油和酱油，再炒一小会儿即可

STEP4、待凉了以后，再放入瓶子密封起来放冰箱冷藏保存，保存10天到半个月没问题，随吃随取。