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热菜家常菜

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!

2022-03-19 10:41:07

1.普通玉米没法做,要买特定的爆米花专用玉米粒,可以买蝶形或者球形爆米花玉米,详情某宝或某东。2.加入黄油奶香味更足。3.糖多少根据自己喜好加,做焦糖的也行。4.注意安全,刚出锅的爆米花很烫!

配料表:

  • 玉米粒 (50克)
  • 食用油或黄油 (20克)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、先将锅中加入食用油或者黄油,烧热。

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!

STEP2、等油烧热后放入白砂糖,熬化。

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!

STEP3、加入爆米花玉米,不断转动锅,防止烧糊。

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!

STEP4、等爆开第一个后,盖上锅盖,不断转动锅。

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!

STEP5、等下就听见噼里啪啦的爆米花的声音,不断转动锅。等声音少了很多后,关火,用余温将未爆开的玉米爆开。

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!

STEP6、美味简单的爆米花就做好了,比电影院便宜多啦!

教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!


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