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热菜家常菜

梅干菜烤饼

2022-03-19 10:41:07

1.梅干菜挑出里面的干硬棒棒;2.发面口感更软。

配料表:

  • 梅干菜 (100克)
  • 盐 (3克)
  • 香油 (5克)
  • 生抽 (5ml)
  • 白糖 (3克)
  • 五花肉 (50克)
  • 面粉 (克)
  • 水 (克)

详细做法:

STEP1、梅干菜用水泡发一夜冲洗干净小美做好红烧肉放入泡好的梅干菜一起打碎

梅干菜烤饼

STEP2、和好面松弛30分钟分成平均的几份擀成皮,放入馅料包成包子

梅干菜烤饼

STEP3、按扁

梅干菜烤饼

STEP4、撒点黑芝麻擀成薄饼

梅干菜烤饼

STEP5、麦饭石不粘锅加热可以不放油小火慢炕

梅干菜烤饼

STEP6、炕到两面发黄

梅干菜烤饼

STEP7、香喷喷的来杯奶茶,开动吧

梅干菜烤饼


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