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热菜家常菜

葡萄干糯米派

2022-03-19 10:41:07

牛奶量可随自己喜好,喜欢吃软一点的多加点,喜欢硬一点的少加点,注意的是糯米糊要可以流动,不是糯米面团哦

配料表:

  • 鸡蛋黄 (3个)
  • 糯米粉 (300克)
  • 牛奶 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 葡萄干 (适量)

详细做法:

STEP1、打散3个鸡蛋黄

葡萄干糯米派

STEP2、加入300克糯米

葡萄干糯米派

STEP3、加适量全脂牛奶和白砂糖,调和成可流动的稠糊状

葡萄干糯米派

STEP4、烤盘抹油,倒入一半糯米糊,撒上一层葡萄

葡萄干糯米派

STEP5、再倒入另一米糯米糊

葡萄干糯米派

STEP6、180度烤箱上下火40分钟

葡萄干糯米派

STEP7、出炉倒扣晾凉

葡萄干糯米派

STEP8、切开享用

葡萄干糯米派


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