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红枣松饼

2022-03-19 10:41:07

红枣富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能促进宝宝的生长发育,一般在宝宝6个月后就可以开始添加了。红枣皮的纤维质地较粗,而且也不容易消化,所以建议妈妈们去掉比较好。

配料表:

  • 红枣 (35克)
  • 配方奶 (60毫升)
  • 低筋面粉 (30克)
  • 蛋黄 (1个约15克)

详细做法:

STEP1、准备食材:红枣35克,配方奶60毫升,低筋面粉30克,蛋黄1个约15克。

红枣松饼

STEP2、红枣冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。

红枣松饼

STEP3、蒸熟的红枣剥皮、去核。»红枣皮比较难消化,给宝宝吃的话建议妈妈们去掉比较好。

红枣松饼

STEP4、在辅食机中倒入处理好的红枣肉、低筋面粉、蛋黄和配方奶,搅打均匀。»如果宝宝对乳糖不过敏的话,1岁以上的宝宝也可以用牛奶代替配方奶。

红枣松饼

STEP5、把搅打好的面糊倒出在玻璃碗中备用。»妈妈们搅打好的性状是像我这样粘稠易滑落的状态。

红枣松饼

STEP6、电陶炉开小火,在平底锅中刷薄薄的一层油,用勺子舀入面糊,煎4分钟。»妈妈们可以根据宝宝的抓握能力调整松饼的大小。

红枣松饼

STEP7、翻面再煎2分钟。

红枣松饼

STEP8、煎好后的红枣松饼是微微的焦黄色,带着一点点厚度,一出锅就是满满的红枣香,工作室的宝妈路过都会过来瞧一眼。吃一口柔软细腻,口感非常好,小宝连吃三个都不腻。

红枣松饼


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