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热菜家常菜

自制家常香酥大饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 油渣 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 十三香 (适量)

详细做法:

STEP1、把面活好,我用的温开水活面!加了一点糖!不用面的时候用布盖上,防止变干起皮!

自制家常香酥大饼

STEP2、葱切成葱末!

自制家常香酥大饼

STEP3、油渣切碎!

自制家常香酥大饼

STEP4、把面弄成面片

自制家常香酥大饼

STEP5、撒上适量的油抹匀

自制家常香酥大饼

STEP6、撒上十三香和盐

自制家常香酥大饼

STEP7、撒上葱花和油渣!

自制家常香酥大饼

STEP8、用刀切一下,卷起来

自制家常香酥大饼

STEP9、按照视频上面的方法

自制家常香酥大饼

STEP10、弄成面片

自制家常香酥大饼

STEP11、准备好电饼铛,放入适量的油

自制家常香酥大饼

STEP12、翻面!掌握好火候!

自制家常香酥大饼

STEP13、再翻面!掌握好火候!

自制家常香酥大饼

STEP14、切成三角形,放入盘中即可食用!

自制家常香酥大饼


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