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热菜家常菜

自制柠檬膏棒棒糖

注意的细节就是:中途一定不能离开

配料表:

  • 老冰糖 (130克)
  • 柠檬膏 (50克)
  • 水 (130克)
  • 麦芽糖 (50克)

详细做法:

STEP1、把模型提前水煮干净之后把棒棒糖的棒子提前放入模型(要不然待会搞不赢)

自制柠檬膏棒棒糖

STEP2、把所有材料放入锅中大火烧开之后再小火慢慢熬(中途不能离开,要不然会糊,可以用筷子慢慢搅拌

自制柠檬膏棒棒糖

STEP3、熬到这种粘稠程度了之后

自制柠檬膏棒棒糖

STEP4、用快递滴一滴放到旁边的水杯(温开水)看看能不能凝固,能凝固就成功了

自制柠檬膏棒棒糖

STEP5、关火马上倒入模型里面,差不多20分钟就会冷却完

自制柠檬膏棒棒糖

STEP6、冷却完之后就可以脱模了,哇塞,好好吃哦

自制柠檬膏棒棒糖

STEP7、放灯光下一照,好透亮的棒棒糖,看着是不是很想马上咬一口呢

自制柠檬膏棒棒糖

STEP8、最后包装就可以放包包里随身携带啦

自制柠檬膏棒棒糖


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