热菜家常菜
开胃小咸菜
配料表：
- 黄豆 （适量克）
- 青萝卜 （适量）
- 花椒 （一小把）
- 姜 （23片）
- 葱 （12小段）
- 耗油 （适量）
- 香叶 （1片）
详细做法：
STEP1、绿萝卜切块，晾干，需要晾几天。黄豆泡水半天即可，泡黄豆的照片忘了拍
STEP2、自然晾干，晾到这个程度就可以
STEP3、黄豆泡好之后入锅加水，再加上述或图中佐料煮熟，留少量煮剩的汤水，然后晾凉
STEP4、将萝卜干放入晾凉的图三中，再加适量蚝油（没过材料，阴凉处或者冰箱冷藏一天一夜就可以吃啦有木有很简单
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