韩国泡菜

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07泡菜韩国泡菜韩国

配料表：

白菜（5个大白菜看自己需要多少）
辣椒粉（1包）
鱼露（半瓶）
虾酱（1罐（我做的比较多，少的可以适量））
苹果（2个）
梨（2个）
大葱（2根）
姜（20片）
蒜头（3个）
胡萝卜（1根）
白萝卜（1跟（不想吃的可以不加））
韭菜（适量）
雪碧（2瓶）
洋

详细做法：

STEP1、1白菜先不用洗拿盐腌四五个钟因为我不想太咸就腌得时间比较短，腌完后洗干净把白菜压倒没有水分，然后就可以去准备配料啦，梨苹果蒜头姜洋葱打成汁，韭菜胡萝卜白萝卜大葱分别切段切块切丝。重点来咯，糯米粉在冷水的时候放进去加水，然后小火慢慢的搅拌，一定要冷水下粉噢，不然容易烧焦，然后搅拌成糊状就可以放凉备用啦

韩国泡菜