STEP1、步就是处理食材了，看个菜谱里说烤花生，烤箱175度上下火，1小时，小时，糊了碗花生，尝试了下，烤箱，上下火150度，二十分钟就好了，把握好，大概听花生衣“啪啪”声音就可以拿出来尝尝熟了没有

STEP2、红枣干我也是自己低温烘焙的，大概就是80度上下火，一个半小时，在烤箱里试手感的时候一直都是软的，所以有一些甚至烘焙了三个小时，后来觉得不对劲，就把烤盘拿出来，结果没想到一凉了，枣片就脆了，也可以不用切片，去枣核，剪开，枣肉朝上烤

STEP3、赤小豆红米一起烘焙，100度上下火三个小时，熟的标志就是咬开不见白心，不确定是不是白心的，可以把生的先咬开看看什么样，这样有个对比至于枸杞，我买的就是很干的，可以直接打粉，所以就没烘焙啦，这些食材烘焙原因，除了要烘熟，像红枣就是为了去除水分好打粉。

STEP4、接下来就开始打粉啦我没买专门的打粉机，就用搅拌机打粉然后过筛，然后，因为有花生，油性大，导致过筛了一个晚上，非常繁琐的了。总之打粉记住，干性和油性混合打粉，不然单独打花生就会结成团啦花生粉太油，导致每次过筛都得手动过筛，费了好大劲，不过确实香，满屋子香气

STEP5、打好的粉混合均匀就可以开始准备制丸啦蜂蜜先下锅煮沸就好，然后直接分次加粉

STEP6、混合均匀之后

STEP7、带上手套开始揉揉揉

STEP8、总之，揉的技巧就是快准狠，冬天气温低，到最后的丸子基本是靠捏的，很硬啊，根本揉不动了好吗好啦，虽然用了整整一天，成品味道真的好概括一下，就是好吃又养生

STEP9、，

STEP10、，

STEP11、，

STEP12、，

STEP13、真的超有用诶