STEP1、苹果去皮切成小块，用水冲洗后捞起

STEP2、锅里放黄油，倒入苹果块和砂糖，翻炒至出水

STEP3、玉米淀粉加入20克水稀释，倒入苹果块中，继续翻炒至微微粘稠的状态

STEP4、将手抓饼放进模具中，多余的饼皮按压在模具边缘，饼皮中间用叉子叉小孔

STEP5、将苹果倒入模具中，用切成长条状的手抓饼编成网状覆盖在上面

STEP6、金帝集成灶烤箱180度事先预热，选择风扇烤模式180烤10分钟后拿出，刷上一层蛋黄液，烤5分钟即可