配料表:
详细做法:
STEP1、将猪肉洗净剁碎,加入冬菇脚粒、葱花,拌匀
STEP2、加入蚝油、生抽,胡椒粉,盐拌匀腌制半个小时
STEP3、加入生粉,油拌匀
STEP4、冬菇清洗干净,沥干水,然后把腌制好的肉馅酿在上面
STEP5、大火蒸十分钟,完工
STEP6、蒸好后,倒出汁水,用生粉水勾一个芡再淋回冬菇上面,开吃
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