STEP1、加牛奶使苹果碎粘稠，换水淀粉也可以，看你喜欢哪个了。

STEP2、锅中放入油加热融化，倒入（切0.5CM小块）。加盐，中小火炒，再加砂糖10000增加甜度，炒，倒入牛奶或者你调制好的水淀粉，炒。

STEP3、苹果派的馅，苹果粒切的越小熟的越快。

STEP4、手抓饼切两刀分四份，你喜欢切一刀也是可以的。

STEP5、中间放上苹果馅儿，对折三角形，边上用叉子按压。【烤箱可以取一个蛋黄刷上蛋黄液上烤箱烤熟】

STEP6、拿来你家的平底锅，开中小火，倒进食用油（奢侈的你可以放一小块黄油）放上苹果派，煎两面金黄就熟了，开吃啦！