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热菜家常菜

自制比萨加饼底

2022-03-19 10:41:07

有条件的放比萨酱料或者番茄酱,刚好我家有草莓酱用上了,多做几次一定会更佳棒棒哒!千万要记住哦,配料炒好要腻干水待用。根据大小不同的饼底增加芝士噢

配料表:

  • 盐 (3克)
  • 面粉 (250克)
  • 糖 (20克)
  • 酵母 (4克)
  • 温水 (15克)
  • 玉米油 (15克)
  • 牛奶 (130克)
  • 配料
  • 洋葱 (半个)
  • 灯笼椒 (半个)
  • 番茄 (小个一个)
  • 鸡肉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 芝士 (150克)

详细做法:

STEP1、先用温水放入酵母和糖搅拌均匀,在把所有的材料倒入揉面团光滑,醒发两倍大。

自制比萨加饼底

STEP2、排气揉成条,在分成两个同样大,

自制比萨加饼底

STEP3、在揉成面,在用烤压边,用叉子弄成线曲,用是空气炸锅温度180,烤12分钟,烤,这份量刚好两,烤。

自制比萨加饼底

STEP4、我家有草莓酱,我用草莓酱晒一层,在放芝士

自制比萨加饼底

STEP5、将炒好的配料一层层放好

自制比萨加饼底

STEP6、上面,温度180,烤25分钟,差不5分钟,要下手狠点才好吃

自制比萨加饼底

STEP7、出锅五分钟前在晒上一层芝士

自制比萨加饼底

STEP8、这样子做好啦开吃!

自制比萨加饼底


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