配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡蛋、牛奶倒入面包机,细砂糖和盐分别两个角落,把低筋面粉倒入面包机,挖坑放入酵母。
STEP2、启动“发面团”,20分钟后加入黄油。“发面团”程序约1个半小时。醒发后的模样。
STEP3、肉松海苔、沙拉酱拌匀。
STEP4、平均分成约53克的6个小面团,盖上保鲜膜再次醒发10分钟。
STEP5、醒发好的小面团简单揉几下,揉圆、压扁,包入馅料(不要太多馅,以免爆浆)。
STEP6、收口捏紧。
STEP7、摆在预热好的轻食机上,约3-5分钟即可(根据自己口感喜好定时间)。