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热菜家常菜

快手酥皮苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (半个)
  • 酥皮 (3张)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (10克)
  • 白砂糖 (依喜好)
  • 肉桂粉 (可有可无)
  • 淀粉 (一小勺)
  • 水 (少许)

详细做法:

STEP1、苹果洗净去皮切小块

快手酥皮苹果派

STEP2、热锅加入黄油块,倒入苹果丁,翻拌均匀

快手酥皮苹果派

STEP3、淀粉用凉水大概1:2比例稀释,倒入锅中,拌匀后关火。依个人口味加入白砂糖,肉桂粉。

快手酥皮苹果派

STEP4、酥皮3张,对半切,摆盘用2张,备1张。酥皮,酥皮。

快手酥皮苹果派

STEP5、用叉子在四周均匀压实

快手酥皮苹果派

STEP6、表面涂抹全蛋液

快手酥皮苹果派

STEP7、烤箱180度,下火,大概15分钟,度

快手酥皮苹果派

STEP8、中间对半切开,水果装饰摆盘

快手酥皮苹果派

STEP9苹果派完成,香气四溢,酥脆清甜,摆拍完成。

快手酥皮苹果派


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