STEP1、材料准备。

STEP2、热锅放黄油融化，小火放苹果粒翻炒直到出水变软。

STEP3、淀粉加少许水调成芡汁浇入快速翻炒均匀出锅备用。

STEP4、挞皮撕下来造型，其实饺子状的吃起来比较方便。190度预热后放中层烤15分钟。

STEP5、食谱先记下来，以后换个牌子的蛋挞皮再做一次。