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热菜家常菜

手工披萨

2022-03-19 10:41:07

喜欢别的口味可以自己随意添加

配料表:

  • 高筋面粉 (330克)
  • 盐 (4克)
  • 糖 (10克)
  • 酵母 (4克)
  • 油 (30克)
  • 水 (162克)
  • 番茄酱 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 辣椒切丁 (一个)
  • 火腿切丁 (适量)

详细做法:

STEP1、把高筋面粉,盐,糖,酵母,油,水倒入盆里揉成面团,发酵两倍大,发酵好的拿出来揉一揉

手工披萨

STEP2、然后擀成烤盘大小,用叉子戳好小眼

手工披萨

STEP3、一层番茄酱抹平,撒一层火腿丁,撒一层辣椒丁,撒一层芝士,放烤箱200度烤15分钟

手工披萨

STEP4、烤好的

手工披萨


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