STEP1、将芋头紫薯洗净去皮切块。芋头一定要用荔浦芋头，又香又粉糯。

STEP2、洗净切块的芋头，紫薯上蒸锅蒸熟。

STEP3、放入破壁机打成泥。我喜欢吃颗粒感的就没有过份打细腻。喜欢细腻的可以打的细点。

STEP4、加了一点紫薯颜色就很美！尝一尝看看是不是自己喜欢的口感。嘿嘿是我喜欢的口感！

STEP5、可以一次多做点，做面包，挤泡芙里都非常美味。还可以做芋泥麻薯盒子。