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热菜家常菜

自制椰子布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (250ml)
  • 炼乳 (30克)
  • 吉利丁粉 (10克)
  • 青椰汁 (40ml)
  • 淡奶油 (250ml)

详细做法:

STEP1、牛奶,炼乳倒入锅中,边加热边搅拌至炼乳完全融化,关火盖盖子,备用。

STEP2、吉利丁粉,椰汁,隔水加热至充分融化。

自制椰子布丁

STEP3、将步骤1牛奶液加入步骤2吉利丁液中,搅拌均匀。

STEP4、加入淡奶油,搅拌均匀。

STEP5、倒回椰壳中,多余的倒入布丁杯中。

自制椰子布丁

STEP6、冷藏凝固即可食用。

自制椰子布丁


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