配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋磕入碗中,用蛋抽打均匀。
STEP2、加入180克牛奶,15克砂糖(可以根据自己口味增加减少,18克炼乳,搅拌均匀。
STEP3、过筛2次,是为了让布丁液更细腻。
STEP4、倒入烤碗内。(我用的是正方形耐高温玻璃烤碗)可以根据自己的情况选择。
STEP5、随意撒入巧克力块和坚果,放自己喜欢的。放入预热好的烤箱,210度20分钟左右。
STEP6、出炉啦!这是210度20分钟出来,不喜欢焦褐,度。还用水浴法,把碗放到盘上后。在盘里加3厘米水。下次我试了后再发作业哈
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