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热菜家常菜

卡通小饼干

2022-03-19 10:41:07

烤的时候一定要注意看颜色!

配料表:

  • 黄油50 (克)
  • 鸡蛋黄1 (个)
  • 糖粉28 (克)
  • 面粉10 (克)
  • 奶粉10 (克)
  • 磨具擀面杖油纸打蛋器 (个)

详细做法:

STEP1、所有材料如上(文字)准备好就开始吧!之前做卡通是香酥版的,这个是普通中筋面粉做的,口感是奶味十足香脆版!

卡通小饼干

STEP2、1黄油常温软化打散开加入糖粉

卡通小饼干

STEP3、1打蛋器打发起一点2-3分钟(微微黄)

卡通小饼干

STEP4、3加蛋黄拌匀

卡通小饼干

STEP5、4搅拌如图即可

卡通小饼干

STEP6、5加入过筛的面粉

卡通小饼干

STEP7、6手揉成面团

卡通小饼干

STEP8、7擀0.5厘米左右的面片用磨具按压成形ps:烤箱这时候可以上下火150预热了

卡通小饼干

STEP9、8装盘

卡通小饼干

STEP10、150度中层15钟

卡通小饼干

STEP11、10分钟左右加盖锡纸锁色

卡通小饼干

STEP12、满足飘香!

卡通小饼干

STEP13、奶味很浓

卡通小饼干

STEP14、快动手相信你一定喜欢!

卡通小饼干

STEP15、这是晚上做的,拍的有点不清楚!

卡通小饼干

STEP16、营养早餐吃起来!

卡通小饼干

STEP17、餐后小点心汉堡也是自己做的,用的是提子面包的方子!

卡通小饼干


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