STEP1、固态椰子油，擦入一小颗橙皮

STEP2、低筋面粉、泡打粉、海藻糖、盐过筛加入

STEP3、切搓成细砂状态

STEP4、鸡蛋加牛奶打撒，加入70克蛋奶液（留一点后面刷表面）

STEP5、切拌到无干粉就行，加入蔓越莓混合

STEP6、案板上撒粉，稍微整形，放入冰箱冷藏40分钟

STEP7、取出整成这么厚的样子，分割。可以用模具，也可以刀切

STEP8、大致分成7个，表面刷蛋奶液

STEP9、放入预热好的烤箱，220烤15分钟左右