STEP1、挑选无疤青色的梅子

STEP2、盐水浸泡1小时

STEP3、用牙刷清洁表面

STEP4、去蒂儿

STEP5、冲洗反复冲洗

STEP6、晾干

STEP7、将梅子放入瓶中加冰糖和酒(不用太讲究直接放进去就行)，封口即可。