配料表:
详细做法:
STEP1、准备好玉米粒
STEP2、煮一锅开水,放进玉米粒煮120秒即可
STEP3、捞出玉米粒,一定要沥干水份再加入一个鸡蛋让每颗玉米都粘上鸡蛋液哦如果是小宝宝吃的话对蛋白过敏那就可以改为牛奶哦
STEP4、加入玉米淀粉少许木薯淀粉要搅拌均匀哦让每颗玉米粒粘上淀粉
STEP5、起锅大火烧油烧至油温5成热这一步是关键哦不可以偷懒烧好的油全部从锅中倒出
STEP6、将粘好淀粉的玉米粒放入平底锅中铺平后再开大火大火30秒后倒入刚刚盛出的热油大火再煎1分钟小火煎2分钟
STEP8、这是铺了一层厨房纸巾的剁版
STEP9、有吸油纸的朋友,直接用吸油纸哦
STEP10、出锅咯,很脆很甜
STEP11、还有自制酸奶,好美味呀
STEP12、它也很喜欢