热菜家常菜
宝宝爱吃的脆脆酱香饼
配料表：
- 高筋粉 （250克）
- 开水 （70克）
- 温水 （100克）
- 油酥材料 （24克+24克玉米油拌匀）
- 酱 （孜然烤肉酱1.5勺+番茄酱1.5勺+蚝油1.5勺+白糖10克）
- 葱蒜末 （适量）
详细做法：
STEP1、250克面粉加入70克开水拌匀，接着加入100克温水继续用筷子拌至无干粉，然后揉成光滑面团，盖个盖子醒着
STEP2、热锅冷，下葱蒜末炒香，放入调好的酱，拌匀备，拌匀备（酥）
STEP3、把面团分成两份，擀成椭圆形的薄饼，刷上油酥，一点点卷起来
STEP4、卷起来继续擀薄
STEP5、热锅热油下饼，烙至两面金黄，刷上酱撒上葱花，有条件的话再撒点白芝麻
STEP6、这个时候已经满屋飘香了
STEP7、切小块开吃吧，脆脆的，香香的，赞
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