热菜家常菜
家庭版―微辣
其实不去头麻辣的吃起来更有味道，哺乳期为了更干净卫生就只吃微辣龙虾尾了，洗的干净吃的放心()
配料表：
- 小龙虾尾 （3斤）
- 十三香 （2勺）
- 啤酒 （500ml）
- 姜 （5-6片）
- 葱花/香菜 （少许）
- 干辣椒 （3个）
- 蒜 （10瓣）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备一盆清水，加入适量的白醋和食盐，搅拌均匀，放入小龙虾浸泡1-2小时左右。
STEP2、用刷子将小龙虾表面清洗干净，为了更干净卫生，我选择去头留尾，再将尾部虾肠去掉。
STEP3、起锅烧油下姜片蒜末干辣椒炒出香味下小龙虾翻炒至小龙虾变为红色
STEP4、加入一勺生抽、盐，两勺十三香，倒入500ml啤酒转中火15分钟左右即可。
STEP5、出锅前加入葱花或香菜！配上一瓶啤酒麻辣鲜香，吮指十三香龙虾
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