STEP1、黄油软化后手动搅拌至顺滑，依次加入糖粉、蛋黄液搅拌均匀，最后搅拌成无干粉面团即可。

STEP2、总约250克。将原味分成两份100克、一份50克，其中100克。

STEP3、桌子上先垫一张保鲜膜，把可可面团擀成12*16厘米的长方形。

STEP4、另外100克原味面团也是同样操作。

STEP5、将可可面团放在下面，然后叠上原味面团，借助保鲜膜卷起，裹好保鲜膜冷冻半小时以上。

STEP6、将剩余的原味面团每份取8克搓圆搓长，当做蜗牛的身体。

STEP7、取出面团切块，组合好以后放入预热好的烤箱165度15分钟，表面微微发黄就好了。

STEP8、最后用融化好的巧克力描出蜗牛的眼睛和嘴巴。

STEP9、做好啦！