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热菜家常菜

黄油曲奇

2022-03-19 10:41:07

米克Roger牌曲奇15块钱一个哦

配料表:

  • 低筋面粉 (200克)
  • 黄油 (130克)
  • 糖粉 (60克)
  • 鸡蛋 (1个(约50克))

详细做法:

STEP1、准备材料

黄油曲奇

STEP2黄油自然室温软化(手轻轻艾捏就碎就可以了)用打蛋器打的像上图一样就可以就可以到下一个步骤啦!

黄油曲奇

STEP3、把糖粉分三次加入再把打好的蛋液分三次倒入黄油(中这里注意要快点打,不然容易油水分离)

黄油曲奇

STEP4、把面粉筛入

黄油曲奇

STEP5、和成这样就可以了

黄油曲奇

STEP6、把刚刚揉好的面揣入裱花袋中

黄油曲奇

STEP7、挤出自己喜欢的花纹

黄油曲奇

STEP8、烤箱200烤19到20分钟就可以了

黄油曲奇


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