热菜家常菜
澳洲板腱薄切牛排
1、芦笋洋葱入锅前可加少量盐；2、锡箔纸敞开，增加水份蒸发（蔬菜牛肉都出水）3、中途需翻面，使牛排两面焦脆；也可将蔬菜夹出，换锡纸后，再放入至烤焦；注：建议芦笋和洋葱用平底锅加橄榄油炒熟。但烤牛肉下还是要放##垫底
配料表：
- 牛排 （2块）
- 芦笋 （3根）
- 洋葱 （1/4个）
- 橄榄油 （适量）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
详细做法：
STEP1、山姆采购澳洲板腱薄牛排，厨房纸吸干表面水份，双面撒盐、黑胡椒腌制
STEP2、洋葱切圈芦笋去皮切片
STEP3、拿盘子铺锡纸，底部抹一层橄榄油，防蔬菜粘住
STEP4、牛排铺开敞开放入空气炸锅或烤箱，中途需翻面
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